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Garder une personne agée ou pas au domicile, qui a des problèmes de déglutition de motricité et de continence pour les aidants proches famille ami autres, avoir un coupe de pouce au quotidien, pour ne pas ce retrouver tous seul et etre face au mur.

Recette du jour

Publié le 4 Mai 2017 par rebeccakean

Fricadelle, pomme de terre, compote de pomme.

  • cuire 3 pommes de terre  20 / 25min
  • cuire 2 fricadelles
  • réchauffer la compote de pomme
  • sel et poivre

Ensuite couper en morceaux les fricadelles et les mettre dans le blender, ajoute la compote de pomme et mixer ajoute un peut d'eau si cela est trop epais ensuite ajouter les pommes de terre en morceaux et mixer a nouveau, ajouter de nouveau de l'eau ou de la creme fraiche pour avoir la consistance souhaitée.

Pour ma par je suis obligée de mixer jusqu'au moment ou il y a plus aucun morceaux et ajouter de l'eau ou de la crème car ca ne dois pas etre trop épais.

Apres mettre dans un bol qui va au micro onde et réchauffer, servir chaud dans un bol avec une cuillère a café pour éviter de trop grande quantités.

Il ne me reste plus qu'a vous souhaité un bonne appétit

Bien a vous

 

 

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